N'ayant pas réussi cette année à faire des macarons aussi parfaits que sur d'autres blogs, je me suis obstinée en ce dernier jour de 2009, et j'avoue que je suis plutôt satisfaite du résultat !!! Cette nouvelle recette est tirée du livre Ô MACARONS !...

Dans cette version de clafoutis, on ajoute du caramel, ce qui donne une saveur tatin, je l'ai confectionné aux pommes mais on peut aussi utiliser des poires. - 4 pommes - 8 c à soupe de caramel - 3 oeufs - 100 grs de sucre - 20 cl de crème liquide - 20...

Avec le retour du froid, je refais quelques recettes bien hivernale dont celle ci. Beaucoup n'aiment pas les lentilles, "mauvais souvenir de cantine" probablement, ce plat permet de nous réconcilier avec ce légume !!!! Pour 4 personnes : - 1 saucisse...