Voici une recette que m'a donné une de mes amies et que j 'ai testé hier. Je ne suis pas très sucrè-salé mais j'ai beaucoup apprécié la douceur des pommes. Pour 6 personnes - 1 rôti de porc de 1,5 kg environ - 3 pommes (grany smith) - 2 oignons - 1 c...

Vu la châleur qu'il faisait dimanche, je me suis dit qu'un dessert frais et fruité s'imposait, et j'ai donc décidé de faire cette recette ultra facile . - 500 grs de fraises( je prends 250 grs de garriguette et 250 grs classique) - 2 citrons - 6 feuilles...

Je n'avais jamais cuisiné de polenta , et finalement ma première tentative est plutôt réussie d'après les commentaires de mes convives. Aussi, je vous livre celle ci sans plus tarder. Pour 4 personnes - 125 grs de polenta - 1 oignon - 200 grs de lardons...

Voici la recette du plat préféré de ma fille ainée Chloé. Celui ci est modérément épicé et permet même aux enfants d'en manger . Pour 4 personnes - 1 oignon - 1 poivron - huile d'olive - 500 grs de viande de boeuf hâché - 1 boite moyenne de haricots rouges...

Voici une recette de velouté très facile à réaliser et surtout très rapide. Je la sers également en amuse bouche dans des verrines avec quelques dés de saumon fumé, cela fait toujours son effet!!!! - 4 courgettes de taille moyenne - 1 oignon - du lait...

Voici le pain que je fais le plus souvent. Les enfants comme les parents l'adorent au goûter ou au petit déjeuner, avec de la confiture ou du nutella . - 1 oeuf - compléter avec du lait jusqu'à 300ml - 2 c à soupe de sucre - 1 c à café de sel - 1 c à...

Ca y est, la rhubarbe est de retour au jardin, et c'est avec plaisir que nous avons pu déguster notre première tarte de la saison !!!!! Cette recette se fait en 2 temps car je fais macérer mes tronçons de rhubabe avec du sucre pour éviter que celle ci...

C'est avec cette recette que débutera mon blog. En effet, après avoir beaucoup consulté ceux des autres et étant passionée de cuisine, je me lance!!!!!!! Cette première recette est idéale pour un gouter d'enfants, mais aussi pour un dessert, acompagné...