desserts

A l'occasion de l'anniversaire de ma fille Marie, j'ai testé une nouvelle recette de mousse au chocolat. J'avais un doute sur les proportions, mais au final la texture et le goût étaient pas mal !!!!!! Toujours rapide à faire , le plus long est d'attendre...

Encore une recette simplissime et où j'utilise une nouvelle fois du citron et des framboises. J'avais goûté ce dessert chez ma soeur et suis repartie évidemment avec la recette !!! Trés rafraichissant et léger , un dessert d'été. Pour 6 verrines - 2 citrons...

Voici une façon détournée de manger de la tarte au citron, la présentation est vraiment sympa. Rien à découper au moment du service et la possibilité de préparer à l'avance. Pour la pâte, il faut reprendre la recette de la pâte sablée que j'avais utilisé...

Après le tiramisu fraises-speculos, j'ai détourné la recette avec cette fois, des framboises et des sablés. Cela prend un peu plus de temps car il faut prèparer la pâte, mais le résultat est vraiment délicieux !!!!!!!! Pour 8 verrines Pour la pâte - 200...

On a beau être au mois de juillet, le temps reste maussade et frais, ce qui m'inspire un menu qui nous réchauffe quelque peu, ce sera donc soupe et crêpes !!! Cette recette permet de faire des crêpes fines et légères puisqu'il y a très peu de matière...

Voici un dessert qui nous rapelle les saveurs de notre enfance, un grand classique apprécié par tous. Ultra facile à préparer,il suffit juste de surveiller la cuisson pour qu'il soit parfait. pour 6 ramequins - 150 grs de riz rond - 75 cl de lait - 1...

Cette semaine , nous avions un aniversaire à fêter,et pour l'occasion j'ai posé la question habituelle " A quoi veux tu ton gâteau ? " Evidemment, la réponse a été au chocolat!!!!!!! J'ai donc respecté le choix mais j'ai simplement ajouté du pralin, et...

Voici un dessert aux abricots que l'on peut manger en toute saison puisqu'on utilise des abricots secs. Côté goût, il est aussi bon qu'avec des abricots frais, d'ailleurs rien n 'empêche d'en utiliser en cete saison!!!!!!!! - 250 grs d'abricots secs -...

Voici un dessert acidulé, et sucré juste comme il faut . De plus, il peut se préparer à l'avance. C'est toujours plus agréable de passer du temps à table avec ses invités plutôt qu'en cuisine. Petits pots de crème au citron Pour 5 ramequins - 4 oeufs...

Voici le dessert que je réalise le plus souvent lorsque c'est la saison des fraises. Un délice, simplissime à réaliser. Il peut se préparer à l'avance, et les avis sont toujours très agréables à entendre!!! Pour 6 personnes - 8 grands speculos ou 12 petits...