Mi cuits au chocolat

C'est avec cette recette que débutera mon blog. En effet, après avoir beaucoup consulté ceux des autres et étant passionée de cuisine, je me lance!!!!!!!

Cette première recette est idéale pour un gouter d'enfants, mais aussi pour un dessert, acompagné d'une crème anglaise ou d'un coulis de framboises.

- 150 grs de chocolat noir
- 100 grs de beurre
- 100 grs de sucre
- 4 oeufs
- 30 grs de farine
- 1 c à café de levure chimique

Préchaufer le four à 180°
Faire fondre le chocolat et le beurre pour obtenir un mélange bien lisse.
Ajouter le sucre et les oeufs un à un, la farine et la levure.
Verser dans des moules à muffins ou ramequins beurrés et farinés.
Enfourner pour 10 mn de cuisson.



Mi cuits réalisés par ma fille Chloé avec le glaçage des cup cakes.

Il ne reste plus qu'à déguster !